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韩国美食:鱿鱼卷

网络 2009-11-04 22:35:39

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  鱿鱼卷的制作材料:

  主料:鱿鱼

  辅料:大头菜叶,红辣椒,绿辣椒,胡萝卜

  制作方法:

  1、将鱿鱼洗净,划刀,在沸腾的水里烫一下

  2、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝

  3、将大头菜叶铺在鱿鱼卷内,卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝,卷好后切成2厘米高4~5厘米长即可。

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