法国美食：法式巧克力吐司
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2009-11-07 22:17:16
小学家长最新升学资料下载法国美食：法式巧克力吐司
法式巧克力吐司的制作材料：
主料：白吐司2片，鲜奶200ml，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量。
教您法式巧克力吐司怎么做，如何做法式巧克力吐司才好吃
1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2.将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。
3.将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4.将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。
