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东南亚美食:咖喱粉丝虾

网络 2009-11-08 20:55:38

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  东南亚美食:咖喱粉丝虾

  咖喱粉丝虾的制作材料:

  主料:大虾,粉丝菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉

  咖喱粉丝虾的特色:

  黄红相间,浓香味醇。

 

  教您咖喱粉丝虾怎么做,如何做咖喱粉丝虾才好吃

  1、将大虾清洗干净,粉丝泡软,洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;

  2、坐锅点火倒油,放入大虾煎熟,再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香,放入菠萝丁翻炒,加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味,倒少许水,烧开后放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。

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