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墨西哥美食:辣椰子鸡

网络 2009-11-08 22:34:05

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  墨西哥美食:辣椰子鸡

  辣椰子鸡的制作材料:

  主料:鸡胸肉1副竹笋1支九层塔50公克1.红咖哩酱2大匙红辣椒末1小匙蒜末2小匙2.椰奶3大匙鱼露1大匙糖1/2大匙水1/2杯

  教您辣椰子鸡怎么做,如何做辣椰子鸡才好吃

  (1)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用。

  (2)将锅烧热,加入2大匙的油,将调味料1炒香后,加入鸡肉丝,略炒1分钟,再加入竹笋丝及调味料2,焖煮约3分钟,最后再加入九层塔,炒约30秒即可盛盘。

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