蜜金枣
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2009-11-11 23:24:07
蜜金枣
口味:甜味 工艺:煮
蜜金枣的制作材料:
主料:金橘600克
辅料:甘草1克
调料:冰糖400克,盐20克
教您蜜金枣怎么做,如何做蜜金枣才好吃
1.将金枣洗净沥干,去除蒂头后,与盐、甘草粉搓揉均匀放入盆中;
2.盖上保鲜膜或干净的纱布,用石块压在上面,压挤出金枣汁;
3.然后取出金枣沥干,以一层金枣,一层冰糖方式放入干净玻璃瓶中;
4.封罐约20~30天至入味,即可食用。
小帖士-食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。