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虾脑炖豆花

网络 2009-11-12 22:12:49

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  虾脑炖豆花

  工艺:蒸

  虾脑炖豆花的制作材料:

  主料:澳洲龙虾脑1副,豆花适量。

  调料:高汤,黄酒,葱姜水,盐,味精,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。

  教您虾脑炖豆花怎么做,如何做虾脑炖豆花才好吃

  1.澳洲龙虾脑放入油锅中炒匀,调味,熬浓汤汁。

  2.虾脑浇于豆花上,蒸制即成。

  虾脑炖豆花的制作要诀:

  虾脑先煸炒后,再加水,调味收浓。
 

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