芒果色拉
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2009-11-13 21:29:57
芒果色拉
芒果色拉的制作材料:
主料:熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。
芒果色拉的特色:
色泽宜人,回味微甜。
教您芒果色拉怎么做,如何做芒果色拉才好吃
芒果去皮,切片,待用。将糖,四合一香料和水混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁,浇淋在芒果片上,即成。