柠檬乳鸽汤
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2009-11-14 00:36:43
柠檬乳鸽汤
口味:酸甜味 工艺:煮
柠檬乳鸽汤的制作材料:
主料:雏鸽300克,猪排骨(大排)200克
辅料:柠檬40克
调料:姜10克,盐2克
教您柠檬乳鸽汤怎么做,如何做柠檬乳鸽汤才好吃
1. 柠檬洗净,切去核,乳鸽切去脚,洗净。
2. 乳鸽,排骨同放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
3. 水11杯或适量放入煲内滚,放入乳鸽,排骨,姜煲滚,慢火煲三小时,下柠檬再煲十分钟,下盐调味。
小帖士-健康提示:
柠檬生津止渴,祛暑之功效,乳鸽补肝益精气。
补虚益精,祛暑生津,开胃。