牛肉萝卜白米粥
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2009-11-14 00:37:21
牛肉萝卜白米粥
口味:咸甜味 工艺:煮
牛肉萝卜白米粥的制作材料:
主料:稻米120克
辅料:牛腩(腰窝)50克,白萝卜50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,味精1克,白砂糖2克,姜3克,香菜5克
教您牛肉萝卜白米粥怎么做,如何做牛肉萝卜白米粥才好吃
1. 牛腩洗净,切片;
2. 牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用;
3. 白萝洗净后切片;
4. 大米洗净后用水浸泡1小时;
5. 锅置火上,放入高汤与大米,大火煮开后,转小火熬30分钟;
6. 加入牛腩片、盐慢火煮熟,再放白萝卜片略煮5分钟;
7. 用味精,白糖调味后,撒上姜丝、香菜即可。