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西红柿鸡汤

网络 2009-11-14 00:57:59

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  西红柿鸡汤

  口味:茄汁味      工艺:红烧

  西红柿鸡汤的制作材料:

  主料:鸡胸脯肉150克,番茄200克

  调料:花生油10克,香油5克,盐2克,味精1克

  西红柿鸡汤的特色:

  色泽艳丽,鲜美开胃。

  教您西红柿鸡汤怎么做,如何做西红柿鸡汤才好吃

  1. 西红柿洗净,切成厚片;

  2. 鸡脯肉切成丝;

  3. 炒锅放在火上,放入鸡丝,炒两下,倒入花生油烧热;

  4. 倒入西红柿片煸炒片刻,加入清水,并用手勺轻轻地在锅底推几下;

  5. 待汤微开,加入精盐、味精,淋入香油即成。

  小帖士-食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。
 

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