黄芽白煲鸭汤
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2009-11-14 23:01:57
黄芽白煲鸭汤
口味:原本味 工艺:原炖
黄芽白煲鸭汤的制作材料:
主料:鸭1200克,大白菜(白梗)250克
调料:姜3克,盐10克
教您黄芽白煲鸭汤怎么做,如何做黄芽白煲鸭汤才好吃
1. 将鸭宰好洗净。
2. 白菜(黄芽白)洗净切粗片。
3. 姜洗净,切块。
4. 把适量清水煲滚,放入老鸭、大白菜、姜,煲滚。
5. 老鸭、白菜等煲滚后再慢火煲5小时,下盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤菜具有清润滋养,健肺养胃的作用。