鲫鱼赤小豆汤
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2009-11-14 23:03:16
小学家长最新升学资料下载鲫鱼赤小豆汤
口味：清香味 工艺：煮
鲫鱼赤小豆汤的制作材料：
主料：鲤鱼1000克，冬瓜200克
辅料：赤小豆30克
教您鲫鱼赤小豆汤怎么做，如何做鲫鱼赤小豆汤才好吃
1. 将冬瓜洗净切片；鲤鱼洗净备用。
2. 将赤小豆洗净后放于锅内先煮，至七成熟时，放入冬瓜和洗净的鲫鱼，加水适量，煮至豆酥鱼熟即可。
小帖士-健康提示：
健脾补血。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
