排骨头莲子芡实汤
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2009-11-14 23:10:46
小学家长最新升学资料下载排骨头莲子芡实汤
口味：清香味 工艺：原炖
排骨头莲子芡实汤的制作材料：
主料：猪排骨(大排)400克，莲子50克，芡实米20克
辅料：蜜枣10克，百合(干)20克
调料：盐3克
教您排骨头莲子芡实汤怎么做，如何做排骨头莲子芡实汤才好吃
1. 排骨头洗净。
2. 锅加水适量煲滚，排骨放入滚水中煮5分钟，取出。
3. 将取出的排骨用凉水冲洗干净，斩件。
4. 洗净莲子、芡实、百合、蜜枣。
5. 把适量清水煲滚，放入排骨头、莲子、芡实、蜜枣煲2小时。
6. 将百合加入煲锅中再煲半小时。
7. 汤煲好时，下盐调味，即可。
小帖士-健康提示：
此汤具有健胃益脾的作用。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
