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莼菜白玉番茄汤

网络 2009-11-14 23:44:22

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  莼菜白玉番茄汤

  莼菜白玉番茄汤的制作材料:

  主料:莼菜

  辅料:豆腐,番茄,香菜

  调料:盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,香油,香葱

  莼菜白玉番茄汤的特色:

  三色艳美,口感咸鲜。

  教您莼菜白玉番茄汤怎么做,如何做莼菜白玉番茄汤才好吃

  1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小块,豆腐切块,坐锅点火倒入水,加少许盐,将豆腐放入焯一下取出;

  2、坐锅点火倒入油,放入葱花煸香,倒入清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,放入豆腐,水淀粉勾芡,烧好后浇在装有莼菜的碗中即可。
 

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