自制美食：芝香薯球
2009-11-15 00:53:00
小学家长最新升学资料下载芝香薯球
材料
土豆一只，熟芝麻若干，芝士一两片就够
做法
1、土豆去皮切片，上锅蒸熟；将煮熟的土豆片用保鲜袋装住，用擀机棍碾成土豆泥
2、趁热加入少许盐，将土豆泥拌匀调味
3、芝士片撕成一条条，卷成小卷，酿入土豆泥中，捏成小球球，再把小球全身沾上芝麻，有点象麻团哈！
4、烤盘铺上锡纸，将小薯球排上
5、烤箱预热220度，中层烤约10钟即可
菜品特色
芝香薯球，有芝士的香，芝麻的香，土豆泥的香~~
美味提示
土豆切片后再蒸，熟得快，节约能源！
