孕期粥类食谱:牛奶菠菜汤
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2009-11-15 11:34:33
牛奶菠菜汤
口味:咸鲜味 工艺:煮
牛奶菠菜汤的制作材料:
主料:牛奶250克,菠菜300克,土豆(黄皮)200克
辅料:吉士粉25克
调料:香叶2克,葱白5克,盐3克,胡椒粉1克,黄油15克
教您牛奶菠菜汤怎么做,如何做牛奶菠菜汤才好吃
1. 将葱白切成末;
2. 土豆削皮洗净,切成0.5厘米见方的丁;
3. 菠菜放开水锅内烫透捞出,控去水,剁成泥;
4. 锅上火倒入鸡汤,用旺火煮开;
5. 另起锅放入牛奶,煮沸后离火;
6. 在鸡汤锅内放黄油烧热,加入葱白末和香叶,转微火焖2分钟,再加入精盐、胡椒粉调匀,倒入菠菜泥;
7. 汤沸离火,盛入汤盘内,撒上吉士粉,趁热食用。