自制美食：芦笋培根通心粉
2009-11-23 18:39:33
小学家长最新升学资料下载芦笋培根通心粉
原料：意大利通心面、海鲜菇、鸡汤、蒜、培根、芦笋
做法：锅内倒入少许油，将大蒜爆香，出香味后，加入芦笋，鸡汤和一些盐略微煮一下。
锅内水烧开，放入意大利面，同时记得加入些油和盐，防止意大利面蘸锅、粘连。
将海鲜菇入锅煸炒一下，由于海鲜菇非常嫩滑，所以只要入油略微翻炒即可。
将芦笋用榨汁机榨成汁，因为做的是空心面，芦笋并不做配菜，而是做成酱汁，这样芦笋的鲜味可以融入到通心面中空的管道中，口味更佳。
将芦笋酱汁倒出，入锅稍微加热下，同时将意大利面放入，不用煮开，放入海鲜菇和培根，翻炒加热即可装盘出锅。
