自制美食:酸奶果冻
2009-11-23 19:02:02
酸奶果
材料(四人份)
明胶2勺、水4大勺、牛奶1/2杯、鲜奶油1/2杯、纯酸奶酪1杯、砂糖5大勺、柠檬汁3大勺
制作方法
1.加水于明胶浸泡二十分钟。
2.加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡好了的明胶,直到完全溶解。
3.加砂糖于酸奶,直到变得滑软。
4.将加完砂糖的酸奶与柠檬汁倒入完全溶解的热牛奶,混合搅拌。
5.倒入摸具或杯子里,冷却凝固就可以享用。