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自制美食:泡菜煎饼

2009-12-07 22:25:23

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  泡菜煎饼

  材料:辣白菜200g,面粉两杯,鸡蛋一个,鱿鱼100g

  做法:

  1)辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎

  2)辣白菜,面粉,鱿鱼碎,鸡蛋,适量水搅匀(水大概是面粉的2倍左右)

  3)平底锅抹上一层油,倒入一大勺面糊铺平锅底,慢煎至两面金黄即可!

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