奶油红烩鸡
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2009-12-29 19:13:29
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：鸡(2500克)
辅料：蘑菇(鲜蘑)(50克),奶油(20克),洋葱(20克)
调料：植物油(50克),番茄沙司(50克),盐(2克),白兰地(25克)
制作方法
将鸡肉切成块状，撒盐腌渍，用菜油煎黄后，烹白兰地酒，加入切成方块的葱头，稍炒后倒入鸡汤，沸后移文火焖，焖至八成熟时，放红沙司搅匀，焖熟后放盐调好口味，并放上奶油，整鲜蘑微沸至熟即。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此品含有丰富的蛋白质，纤维素和维生素，是准妈妈孕期补充营养的必备选择。
