竹报平安
来自网络
2009-12-29 19:22:48
食谱原料
材料:笋尖300克,香菇6朵
调味料:肉清汤2杯,酱油3大匙,白糖1大匙,水淀粉1大匙
制作方法
1.笋尖切除老硬部分,汆烫过捞出;香菇泡软、去蒂、洗净切条。
2.锅置火上,放油烧热,放入香菇条翻炒;再放入笋尖同炒,加肉清汤烧开,并加入酱油和白糖调味。
3.待汤汁稍收干时,用水淀粉勾芡,熟后即可盛出。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此菜用于改善慢性肠胃炎。