木耳炒黄花
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2010-01-03 09:57:10
食谱原料
水发黑木耳100克,水发黄花200克,韭菜花20克,蒜子肉10克。
调料:花生油15克,盐5克,白糖1克,湿生粉适量。
制作方法
1、将黑木耳去蒂切成丝,洗净,黄花切成丝,韭菜花洗净切成段.蒜子肉切小片。
2、锅内烧油,下入蒜子肉片、黑木耳、黄花,用中火炒香。
3、然后加入韭菜花,调入盐、白糖炒至入味,再用湿生粉勾芡,翻炒几次,出锅入碟即成。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
孕妇怀孕早期常吃此菜有健脑安神作用,利于胎儿脑组织的发育。