翠瓜小菜
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2010-01-03 10:01:18
小学家长最新升学资料下载食谱原料
原料：绿苦瓜半条，沙拉酱4匙。
调料：芥末酱1小匙，糖半匙，海鲜酱油1匙。
制作方法
1.苦瓜洗净对剖两半，去籽，再切对半，用锋利的小刀去净白色内囊;
2.将苦瓜斜切薄片，泡入加盐的冷开水中，放入冰箱冷藏至呈透明状;
3.进食前取出，完全沥干水分装盘，调味料与沙拉酱和匀，蘸作料。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此菜开胃健脾，口感清淡，含有丰富的维生素和纤维素，是准妈妈补充营养的最佳选择。
