腊八粥
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2010-01-03 10:05:08
食谱原料
主料:糯米150克
辅料:枣(干)25克,花生仁(生)25克,大豆25克,莲子25克
调料:冰糖10克
制作方法
1.将红枣、花生仁、大豆、莲子洗净泡发。
2.将糯米洗净水泡一夜。
3.将上述泡好的红枣、花生仁、大豆、莲子、糯米一同放入锅中,加适量水,先用旺火烧开,后用小火煮成粥。吃时根据自己的情况放入冰糖。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
腊八粥出糯米外,含有多种其他成分,可以使各种成分的营养互补,营养较全面。本粥含蛋白质较八宝饭多,家庭常吃有助于均衡营养。