土豆炖鸡块
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2010-01-03 10:12:09
食谱原料
鸡肉300克、土豆350克
调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量
制作方法
1.将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。
2.锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。
3.至土豆熟烂时,加盐调味即可。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
在孕早期,准妈妈食用此菜,能够孕早期清淡补益,保证营养摄入。