西洋菜蜜枣生鱼汤
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2010-01-03 10:14:41
食谱原料
主料:鲤鱼500克,木耳菜500克
辅料:猪肉(肥瘦)100克,蜜枣5克
调料:植物油15克,盐3克
制作方法
1.生鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;
2.生油起锅,稍煎铲起;
3.猪肉洗净,西洋菜洗净,摘成短段;
4.把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此汤具有清热生津,滋润肺胃的作用。