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丽参鸡汤

来自网络 2010-01-03 10:19:45

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  食谱原料

  主料:母鸡500克

  辅料:高丽参40克

  调料:姜5克

  制作方法

  1.姜去皮洗净切片;

  2.鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味;

  3.丽参斩件;

  4.将全部材料放入煲内,加入4-6碗水,慢火煲3小时即可饮用。

  适用人群

  孕早期的准妈妈

  健康提示

  参的功能为大补元气、通血泻火、提神止烦、调中开胃、而鸡含蛋白质、脂肪、糖等营养;此汤忌与萝卜同食,否则降低功效,而感冒发热亦不能饮此汤。

 

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