西红柿土豆牛尾汤
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2010-01-03 11:02:57
小学家长最新升学资料下载食谱原料
牛尾800克,胡萝卜300克,土豆400克,番茄300克
辅料：洋葱60克
调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克
制作方法
1.将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。
2.土豆、胡萝卜去皮，切件。
3.番茄、洋葱洗净，切开。
4.把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。
5.将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。
6.再将土豆放入煲至土豆够稔。
7.最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。
8.将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。
适用人群
怀孕早期的准妈妈
健康提示
此汤具有壮腰补骨的作用。
