芝麻豆腐
来自网络
2010-01-03 12:11:55
食谱原料
黑芝麻酱20克、绢豆腐1盒、鲜橙1只。
制作方法
1、将鲜橙去盖,挖空橙肉待用。
2、取部分挖出的橙肉,切末待用。
3、用挖勺挖出绢豆腐,放入鲜橙壳内,将剩余的橙肉挤出橙汁淋在豆腐上。
4、将黑芝麻酱放入锅中煸炒,加适量白糖调味。
5、在豆腐表面放上炒好的芝麻酱,撒少许橙肉末,盖上橙盖,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
适用人群
孕早期妈咪
健康提示
豆腐和芝麻中都含有丰富的钙质,将其放入甜橙中,豆腐浸透了橙子的香味,别有一番风味。且芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于胎儿大脑的发育。