双冬炖鲍鱼
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2010-01-03 19:05:33
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：鲍鱼(60克),天门冬(30克),麦门冬(30克)
辅料：猪肉(瘦)(250克),桂圆肉(15克)
调料：盐(3克)
制作方法
1.鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片;
2.猪瘦肉洗净，切片;
3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净;
4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此炖菜具有滋肾润肺，养阴清热的作用。
