发菜佛手蚌肉汤
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2010-01-03 19:14:08
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：发菜(干)(30克),河蚌(250克),石花菜(30克)
辅料：蜜枣(10克),陈皮(6克),佛手(6克)
调料：盐(3克),味精(2克)
制作方法
1.蚌肉、发菜、琼枝先用清水浸泡、洗净;佛手、陈皮洗净。
2.把发菜、琼枝、蚌肉、蜜枣、佛手、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此汤菜具有清热消痰，软坚散结，行气解郁的作用。
