鱼香素菜
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2010-01-03 19:22:04
小学家长最新升学资料下载食谱原料
主料：沙丁鱼(20克),胡萝卜(80克),白菜(80克),南瓜(80克)
调料：姜汁(5克),盐(2克),味精(1克),植物油(15克)
制作方法
1.丁鱼去杂，洗净;胡萝卜切成细丝;南瓜和白菜切成片。
2.锅内放油烧热，先炒沙丁鱼、胡萝卜、南瓜和白菜片，炒一会儿后，加姜汁、盐和半杯清水，改中火煮至水干即可。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本菜具有健脑，益智，润肠通便的作用。
