枸杞鹧鸪汤
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2010-01-03 20:45:15
食谱原料
鹧鸪1只,枸杞子20克,杜仲5克,马蹄8只,木耳5克,姜2片,瘦肉50克,盐、胡椒粉适量。
制作方法
1.将鹧鸪剖洗干净,瘦肉切成大块,一起放入滚水中煮2分钟,取出洗净待用。
2.荸荠去皮,木耳用温水浸开,杜仲洗净。
3.在煲内注入适量清水,再把所有材料放入煲内煲滚,改用慢火煲3小时,放入盐、胡椒粉即成。
适用人群
孕中期妈咪
健康提示
此汤能补肝肾,强筋骨,安胎。适用于五脏虚损,腰膝酸软,头晕目花及先兆流产,胎动不安等症。健康人食用能补虚强身,但阴虚火旺者忌用。