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柴香豆腐

来自网络 2010-01-03 20:58:16

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  食谱原料

  柴鱼片(明太鱼片)20克、鸡蛋1/2个、盒装豆腐1盒、淀粉适量。

  酱汁:蒜末1/4茶匙、酱油1茶匙、香油1/4茶匙。

  制作方法

  1.鸡蛋打散成鸡蛋液,豆腐切大块,裹上淀粉、鸡蛋液及柴鱼片。

  2.起油锅、放豆腐、炸至金黄时捞出,食用时蘸酱汁即可。

  适用人群

  孕中期准妈妈

  健康提示

  炸豆腐皮脆内软,是一道高营养、高热量的菜。

 

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