青柠煎鳕鱼
来自网络
2010-01-03 21:04:16
食谱原料
青柠1只、鳕鱼150克、鸡蛋2只。
制作方法
1.将鳕鱼洗净,切块,加盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁。
2.准备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉,放入油锅中煎至金黄,装盆,点缀青柠片即可。
适用人群
怀孕中期妈咪
健康提示
鳕鱼属于深海鱼类,脂肪中的DHA含量相当高,是有利于胎儿大脑发育的益智食品,加入适量的青柠汁,适合爱吃酸味的准妈妈食用。