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青柠煎鳕鱼

来自网络 2010-01-03 21:04:16

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  食谱原料

  青柠1只、鳕鱼150克、鸡蛋2只。

  制作方法

  1.将鳕鱼洗净,切块,加盐、味精等腌制片刻,挤入少许青柠汁。

  2.准备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉,放入油锅中煎至金黄,装盆,点缀青柠片即可。

  适用人群

  怀孕中期妈咪

  健康提示

  鳕鱼属于深海鱼类,脂肪中的DHA含量相当高,是有利于胎儿大脑发育的益智食品,加入适量的青柠汁,适合爱吃酸味的准妈妈食用。

 

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