鸡蛋摊面饼
来自网络
2010-01-03 21:05:20
食谱原料
发酵面团250克,鸡蛋液150克,葱花、精盐、鸡精、植物油各适量。
制作方法
1.鸡蛋液加葱花、精盐、鸡精拌匀。
2.发酵面团揉匀搓条,下挤压成圆饼状,放入平底锅中煎至两面金黄,取出。
3.鸡蛋液倒入平底锅摊圆,趁鸡蛋液尚未凝固,放上面饼煎熟,食时切成小块。
适用人群
怀孕中期妈咪
健康提示
本品外酥里软;具有滋阴润燥、养血安胎、养心安神等作用,适合孕中期伴有胎动不安、心神不宁、失眠多梦、燥咳便秘的孕妇食用。