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鱼粒虾仁

来自网络 2010-01-03 22:21:27

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  食谱原料

  净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克

  调料:鸡汤30毫升,淀粉、盐、鸡精各适量

  制作方法

  1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒),虾仁洗净,均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净,去皮,切丁。

  2.锅中热油,放入鱼丁和虾仁炒散,再放入鸡汤和荸荠,加盐和鸡精调味,炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

  适用人群

  孕晚期的准妈妈

  健康提示

  此菜能帮助孕晚期的准妈妈补充蛋白质。

 

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