上汤娃娃菜
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2010-01-05 19:07:07
食谱原料
娃娃菜150克,枸杞子15-20粒,精盐6克,高汤50克,香油少许
制作方法
1、将娃娃菜洗净,取一深口盘平放码齐,浇上高汤,拌入精盐,撒上枸杞子,备用;
2、将蒸锅置旺火上加水烧热,备用;
3、将盛放娃娃菜的深口盘放入烧热的锅内,大火焖蒸20分钟后,淋上香油,即可出锅。
适用人群
孕晚期准妈妈
健康提示
娃娃菜是蔬菜中的佳品,其味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。经常食用可以起到养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。