奇异果橙凤元葱汤
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2010-01-05 21:53:13
小学家长最新升学资料下载食谱原料
材料：奇异果、柳橙各1个、菠萝150克、元葱1/2个
调味料：A料:糖1小匙、奶水2小匙、淀粉1大匙;B料:黑胡椒粉1/4小匙
制作方法
1、奇异果、菠萝去皮，切1厘米小块(图1)。元葱去皮，切碎(图2);柳橙对半切开，以榨汁器榨汁。
2、锅中倒入1/2大匙油烧热，放入元葱爆香，转中火炒至微软，加入菠萝丁快炒，再加入2-3杯水，并以中火煮5-10分钟，最后加入柳橙汁、奇异果丁及A料勾芡，食用时撒上B料即可。
适用人群
怀孕晚期准妈妈
健康提示
奇异果、柳橙、菠萝，皆含有丰富维生素C、B、β胡萝卜素，以及钾、镁、矿物质、叶酸等等，可促进食欲，帮助消化。元葱含丰富维生素C、β胡萝卜素，可降低胆固醇，减少血凝块产生，也能降低血压。元葱所含油质可促进消化液分泌，帮助消化。
