鲤鱼赤豆汤
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2010-01-05 22:12:51
小学家长最新升学资料下载食谱原料
鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉适量。
制作方法
1.鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。
2.瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。
3.将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。
适用人群
怀孕晚期准妈妈
健康提示
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分，具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用，适合孕妇妊娠后期食用，以增加营养，防止水肿和早产。
