缤纷果冻
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2010-01-09 20:26:53
食谱原料
苹果(80克),梨(80克),草莓(50克),杏(50克)
调料:淀粉(豌豆)(10克),桂皮(2克),冰糖(10克)
制作方法
1.苹果、梨洗净去皮,切成小橘瓣形状,分开放置待用;
2.草莓洗净切开,锅内加水,放冰糖、桂皮煮沸;
3.再放入切好的梨煮10分钟;
4.放苹果和草莓煮沸后,用淀粉调稠度,凉后放入冰箱镇即可。
适用人群
产妇
健康提示
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。