芥末菠菜
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2010-01-10 22:16:30
小学家长最新升学资料下载食谱原料:
菠菜400克,粉丝100克,芥末30克,大葱10克,姜5克,醋5克,盐5克,香油5克,味精1克
制作方法:
1.将菠菜择去老叶，切去根，用清水洗净，切寸段;芥末放入碗中，加少许水调匀，入笼蒸熟;葱、姜切丝备用。
2.锅内加水烧沸，放入菠菜
3.将芥末、盐、醋、香油、味精一同放碗搅匀，兑成调味汁，然后浇在菠菜上，调拌均匀即成。
适用人群:
产后妇女
健康提示:
菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。
