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宝宝最爱吃的十道菜之肉末茄子

2010-12-01 17:43:28

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肉末茄子

  哪怕很不爱吃饭的孩子,见到茄饭茄面都会吃上几口。把茄子与饭使劲的拌一拌,茄子的肉被拨弄成碎浓的汁了,与饭融在一起,一勺下来,就是裹裹的一团,因为茄子又软又滑又香,茄饭到嘴中入口即化,宝宝就爱这种感觉。

  做法:

  1.把肉末与茄子都切成适合你宝宝咀嚼的大小,锅里放油,把肉末炒一炒,加入一小瓣蒜。

  2.茄子放进去,稍微炒炒,等茄子外面全部变成透明色时,加入适量的水,煮一煮,收干汁就可出锅了。

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