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土豆牛肉胡萝卜焖饭

2016-07-15 13:07:24

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  原料:土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

  做法:

  1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

  2、牛肉洗净切小丁。

  3、葱姜切末。

  4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

  5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

  6、放入适量酱油翻炒均匀。

  7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

  8、电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

  9、将炒完的菜倒进去。

  10、用筷子搅拌均匀。

  11、电饭锅煮饭即可。

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