宝宝多吃这些食物有利于大脑发育
整理了关于幼儿健康饮食《宝宝多吃这些食物有利于大脑发育》,希望对幼儿学习有所帮助,仅供参考。
今天我们就来看看,哪些食物有利于宝宝的大脑发育?
为何小编会首先提到食物呢?因为人的生长发育来源于食物,其实人的大脑和其他身体部位一样,主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素。
因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外,有些食物能增强孩子的记忆力和注意力,让孩子们在学习生活中表现得更出色。
健脑益智,宝宝最该吃的食物!
1.鲑鱼(三文鱼)。
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类。
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
3.牛奶等乳制品。
牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质。
如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
4.全麦制品和糙米。
全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
5.燕麦。
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
6.草莓。
红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类。
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8.蔬菜。
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。
9.花生酱。
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。
研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
10.牛肉。
瘦牛肉中含铁量丰富,铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。