千万别给宝宝多吃盐宝宝吃盐有讲究

2017-11-08 20:33:50

　　整理了关于幼儿儿童营养《千万别给宝宝多吃盐宝宝吃盐有讲究》，希望对幼儿学习有所帮助，仅供参考。

　　宝宝吃盐过多会缺锌、引起高血压

　　高盐食物可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，这就让各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病。

　　高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收，会导致孩子缺锌。高盐的饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝发育不全，不能渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏负担、心脏负担，使器官功能受损。

　　如果从小养成重盐的饮食习惯，长大后就不好纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

　　宝宝吃盐有讲究，你get了吗

　　0～1岁的婴儿

　　根据《中国居民膳食指南》建议，1岁以内的婴儿不需要额外吃盐。

　　宝宝的味觉比大人要灵敏，不能用大人的口味来衡量孩子的味觉，大人觉得没味道的食物宝宝也可以吃得津津有味。而且，宝宝的味觉习惯正处于发育中，对调味品的刺激比较敏感，加盐容易造成宝宝拒绝没有味道的原味食物。

　　1～3岁的幼儿

　　1～3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比6～12月大婴儿多350mg。但通常情况下，也完全可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。

　　因此，《中国居民膳食指南》建议，幼儿的膳食口味以清淡为好，不应该过咸。这样可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道，且可以降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险。

　　对于很多家庭来说，孩子1岁以后就已经和大人一起吃饭了，甚至压根没有考虑孩子的口味。但是，1～3岁的幼儿还是尽量少吃盐，让宝宝养成清淡饮食的好习惯。

　　4岁以上的孩子

　　4～6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，需要通过食盐获取的钠也不多，每天1～2g食盐足矣。6岁以上的儿童，每天的食盐量最好控制在3～5g。

　　需要注意的是，除了我们做菜烹饪时加入的盐，不少包装食品和加工肉类中的钠盐含量都非常高。比如薯片、培根、火腿、肉松等，都是家长们爱给孩子买的零食。但为了孩子今后的健康，还是应该尽量少给孩子吃。