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胖宝宝减肥食谱及做法-菱角焖鸡

2018-04-11 09:47:26

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  由于现代家庭以独生子女为主,通常家长为了尊重孩子,总是依孩子的口味烹饪,放任孩子吃自己爱吃的食物。但,孩子缺少营养意识,总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃,导致营养失衡,并且胃口越来越大,体型也越来越胖。不少家长甚至认为小孩子胖点才好,这更是走入了营养误区,使得孩子越来越胖,为了孩子的健康,减肥势在必行,下面,就跟着小编一起来学习肥胖儿童的减肥食谱吧。

  菱角焖鸡

  配料:菱角250克,净鸡肉500克,精盐、料酒、酱油各少许。

  制法:将菱角去壳,大者切成两半;鸡肉洗净,斩成小块,放沸水锅中焯一下取出,洗净。锅置火上,放入油烧热,下鸡块煸炒,加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸,然后改用小火焖至5成熟时,再加入菱角,焖至熟烂即成。

  功能:健脾和中,降脂化湿。本膳用菱角,含淀粉、磷、钙等,有化湿健中之用;鸡肉,蛋白质较丰富,能温中益气。

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