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孕妇食谱:虾皮鸡蛋羹

2018-08-28 09:55:28

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   整理了关于孕妇期间的健康食谱及相关知识,希望对您有所帮助。

  食材:

  土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。

  做法:

  1、鸡蛋打散。

  2、蛋液加温水打匀。

  3、过筛倒入炖盅中。

  4、虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。

  5、炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

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