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　　三、超越幼儿英术教育的“麦当劳化”

　　幼儿美术教育的“麦当劳化”很可能导致幼儿想象力的逐渐消失和同质化的思维方式。因此，我们应该认识到幼儿美术教育“麦当劳化”的危害，回归幼儿美术教育的本真。

　　1．采取灵活开放的教学方法

　　我们应当转变这种重量不重质的教学模式，采取开放式的教学方法，如意境想象法、启发探索法、修改图像法、主题联想法、色彩欣赏法等。教师不论采取何种方法，只有与儿童平等对话，才能走进儿童的内心世界，引导儿童与艺术品、与自然的对话，更为重要的是这样有利于儿童初步分化“主我”与“客我”，并进行对话。幼儿教师应尽量少用作品临摹法进行教学，而应结合故事、音乐、游戏等方式启发儿童，同时安排一些活动课程，如带儿童观察大自然、描述妈妈的样子等，让儿童发自内心地愿意去表达内心世界。

　　2．转变作品评价方式

　　将“像不像”作为评价标准，这往往会压抑儿童爱幻想、爱创造的天性，打击儿童创造的信心和愿望。幼儿美术教育重在培养儿童的审美、激发儿童的兴趣，因此不能用儿童技能技巧的高低为标准来评判孰优孰劣。教师在评价儿童美术作品时，应主要“关注幼儿作品中能够彰显儿童个性、突出儿童思维的内容元素，鼓励儿童自主自由、富有想象力的表达。”要学会“移情”、学会“共情”，这样才能让儿童爱美术、懂美术。

　　同时，教师应该鼓励儿童进行自我评价和同伴间的相互评价。自我评价是为了让儿童比较自己前后不同的学习情况，看到自己的进步；同伴评价则是促进儿童之间相互交流的重要手段，一方面能够让儿童认同自己的优缺点、学会肯定他人，另一方面也能锻炼儿童的语言能力、审美能力。

　　3．鼓励幼儿自由选择美术内容

　　幼儿美术作品千篇一律，其根源在于教师对内容限制过多，一味要求儿童参照临摹，同时又多是命题作画，使得儿童自己的兴趣得不到重视。然而儿童有他们自己的生活，他们感兴趣的主题往往就源于他们自己的生活，成人不应将他们的兴趣强加给儿童。所以教师在教学时，应该将“命题画和自由画相结合，既要关照学前儿童生活中的大主题，又要关照学前儿童个人生活中小的愿望”，鼓励儿童画出自己生活中的方方面面。福禄贝尔曾说过：“通过生活并来自生活的课，是使人印象最深刻、理解最容易的课。”生活化的美术活动有利于幼儿去发现问题、搜集问题，展开想象去表达自己的生活，这样，他们的观察力、记忆力、思维力、想象力和创造力都会随之发展起来。

　　4．重视审美教育

　　以往的幼儿教育主要传授幼儿绘画技巧，而忽视了幼儿的审美教育。审美活动是体验性的活动而非认识性的活动，情感体验始终是主要的、决定性的，而认知则是次要的、从属的。要想让幼儿的绘画插上想象的翅膀，就需要教师在教学时少作技巧示范、少对儿童的绘画技巧做要求，而是与儿童进行平等的对话，关注儿童的内心世界，教会儿童如何去理解一幅画、欣赏一幅画，从而熏陶儿童的艺术情操。教师应当为儿童营造轻松愉快的教学氛围、重视儿童的情感，将艺术创作所需的自由愉快和幼儿需求的趣味性结合起来，这样儿童才能充分发挥想象力，创造出富有童真的作品。

　　冰冻三尺，非一日之寒。但我们有理由相信，只要我们的教师以生为本、因材施教，那么幼儿美术教育一定会由单调乏味的“麦当劳快餐”变成有益于儿童身心发展的营养盛宴。