配料:粳米100克,党参、覆盆子各10克,大枣20枚,白糖适量。特色:覆盆子味甘酸,性平,有补肝肾、固精的作用,是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用,可治一般虚证。此粥由党参、覆盆子与益气补脾、
2009-09-09
配料:豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。特色:此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。操作:1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。2、锅置火上,放入适量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。
2009-09-09
原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。制作:1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成
2009-09-09
原料:粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。制作:1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。特点:甜香。
2009-09-09
龙眼粥:龙眼(桂圆)去核20克,上等红枣ZO克,糯米120克,同时煮粥。加入少许红糖调味,日服3次(早、中、晚各取一次),能养心安神、健脾补血,适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱者。黑芝麻粥:黑芝麻(去掉杂质)30克
2009-09-09
原料:粳米100克,桑椹、白糖各30克。制作:1、将干桑椹用水浸泡半小时,去柄,洗净。2、把粳米放入清水中淘洗干净。3、锅置火上,放入清水适量,然后放入桑椹、粳米,先用大火烧开,再改为中小火熬至粳米开花,粥汁
2009-09-09
原料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。制作:1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。特点:甜香适口。
2009-09-09
原料:豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。产妇菜谱--碗豆粥的做法制作:1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。2、锅置火上,放入适量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。特点:豌豆面烂,猪排骨鲜香适
2009-09-09
原料:母鸡一只(约1500克),粳米100克,精盐适量。产妇菜谱--鸡汁粥的做法制作:1、将母鸡宰杀,用沸水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。2、
2009-09-09
〖用法〗:每日3餐温服。〖疗效〗:适用于产后调养及老年体虚之癥。产后血虚药膳食疗方-糯米鲜藕粥〖来源〗:《寿世青编》〖原料〗:新鲜好藕200克,糯米50一100克,红糖适量。〖制作〗:将藕洗净,切成小块,同糯米
2009-09-09
中医认为,红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引
2009-09-09
产后食谱:独活乌豆汤食谱原料独活15克,乌豆100克,大蒜8颗。制作方法①乌豆洗净。②大蒜去衣后与独活、乌豆同堡,用5碗清水哈至豆稔,饮汤食豆均可。适用人群产妇健康提示祛风止痛,通经活血。
2009-09-01
产后食谱:鸡血藤红糖鸡蛋汤食谱原料鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。制作方法1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮一至蛋熟,捞出。2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖,搅拌溶化即可。适
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产后食谱:葱白姜糖汤食谱原料生姜15克,葱白20克,红糖适量。制作方法1、将葱白洗净,切成小段;生姜洗净,切成细丝。2、锅置火上,放入300克水煮沸,加入葱白、生姜,再煮片刻,加入红糖,拌匀溶化即可。适用人群
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产后食谱:葱白鸡蛋汤食谱原料连须葱白30克,生姜10克,淡豆豉10克,鸡蛋1个,料酒、香油、味精、精盐各适量。制作方法1、将葱白洗净,切成小段;生姜洗净,切成细丝;鸡蛋磕入碗中,搅打均匀成蛋液。2、锅置火上,
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产后食谱:参芪归姜羊肉羹食谱原料当归、党参、黄芪各20克,生姜15克,羊肉500克,料酒、味精、植物油、精盐、香油各适量。制作方法1、将羊肉撕去筋膜,洗净,切成小志,调入料酒、植物油、精盐,拌匀腌10分钟;当归
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产后食谱:白芷菠菜羊肝汤食谱原料菠菜250克,羊肝200克,白芷末2克,香油、精盐、味精各适量。制作方法1、将菠菜择洗干净,切段;羊肝洗净,切片,放入碗中,加入白芷末、香油、精盐,拌匀腌渍,备用。2、锅置火上
2009-09-01
产后食谱:鸡冠花蛋汁食谱原料红鸡冠花3克、鸡蛋2枚。制作方法红鸡冠花浓煎取汁,冲生鸡蛋后置火上微沸,待温顿服。适用人群产后腹痛妇女健康提示行血化瘀,扶正固本。
2009-09-01
产后食谱:红兰花酒食谱原料红兰花30克,白酒200毫升。制作方法将红兰花与白酒同煎至白酒的一半,去渣候温,每次服50毫升。适用人群产后腹痛妇女健康提示行血止痛。
2009-09-01
产后食谱:归姜羊肉食谱原料当归15克,生姜15克,羊肉250克。制作方法1、将羊肉切成小块,与当归、生姜一并入入瓷罐中;2、加水250毫升,用旺火隔水炖至羊肉熟透后吃肉喝汤。适用人群产后腹痛妇女健康提示祛瘀止痛。
2009-09-01
产后食谱:江米甜酒食谱原料江米500克,酒曲250克。制作方法1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出。2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,
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产后食谱:山楂红糖水食谱原料山楂60克,红糖30克,制作方法1、将山楂放入砂锅内用文火煮5分钟后;2、加入红糖再煮片刻,趁热饮服。适用人群产后腹痛妇女健康提示活血祛瘀、止痛。
2009-09-01
产后食谱:鲫鱼蒜末食谱原料鲫鱼400克大蒜50克枣(干)10克党参12克陈皮6克制作方法将鲫鱼洗净,大蒜去皮切细,填入鱼腹,纸包泥封,烧存性,研成细末。适用人群产妇健康提示鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清
2009-09-01
产后食谱:鲜姜蒸蛋食谱原料鸡蛋10个、鲜姜50克,红糖、醋各适量。制作方法1、鲜姜洗净,用刀拍松,切块。2、锅置火上,倒入开水,加红糖和少许醋、姜块,煮5分钟,倒出,捡出姜块,晾凉姜糖水备用。3、将鸡蛋磕入盆
2009-09-01
产后食谱:当归煮猪肝食谱原料当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)制作方法1、将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。2、把猪肝洗净,切成片。3、煮
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产后食谱:当归生姜羊肉汤食谱原料羊肉650克,当归、生姜片各20克,盐6克,料酒15克,酱油3克,味精5克。制作方法1、把当归洗净,切成片。2、把羊肉剔去筋膜,放入沸水锅内焯去血水后,过清水洗净,斩成小块。3、将
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产后食谱:山楂麦芽汤食谱原料山楂(干)9克小麦9克辅料:薏米9克芡实米(鲜)12克调料:赤砂糖10克制作方法1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内,扎紧。2.锅里倒入清水适量,放入料袋,放在旺火上烧开,转
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产后食谱:当归羊肉羹食谱原料当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许。制作方法1、羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加
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产后食谱:淡菜鲫鱼汤食谱原料鲫鱼500克辅料:淡菜(鲜)100克白萝卜300克调料:大葱15克姜15克盐5克味精3克料酒15克醋10克猪油(炼制)75克制作方法1.将活鲫鱼去鳃、鳍,挖去内脏,洗净,沥干水分,然后在鱼身两面均匀
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产后食谱:饴糖大米粥食谱原料饴糖30克,大米50克。制作方法1、将大米淘洗干净。2、将锅置火上,放入适量清水、大米,先用旺火煮沸,然后改用文火煮粥,粥熟后放入饴糖,调匀即可食用。适用人群产妇健康提示此粥具有
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产后食谱:清烩虾仁食谱原料虾仁150克辅料:蚕豆50克蘑菇(鲜蘑)25克金华火腿25克鸡蛋清10克调料:猪油(炼制)50克盐2克胡椒粉1克味精1克淀粉(蚕豆)15克制作方法1.鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干。虾
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产后食谱:烩丝瓜鱼片食谱原料丝瓜300克草鱼200克辅料:鸡蛋清38克调料:葱汁15克姜汁10克胡椒粉1克盐5克黄酒15克味精3克鸡油15克猪油(炼制)50克淀粉(豌豆)20克制作方法1、丝瓜刨皮、去瓤,切成长方片。鱼肉也切成长
2009-09-01
产后食谱:滚龙丝瓜食谱原料丝瓜1000克蘑菇(鲜蘑)100克调料:味精3克淀粉(豌豆)5克盐5克香油5克花生油75克制作方法1、将细丝瓜刮净表皮,洗净,切成6厘米长的段,剞成兰花形。蘑菇切成片。2、炒锅放花生油,烧至六成
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产后食谱:五彩稀卤虾仁食谱原料虾仁200克辅料:金华火腿15克鸡蛋黄糕25克青豆25克蘑菇(鲜蘑)25克调料:黄酒15克猪油(炼制)50克鸡油10克葱汁3克姜汁2克制作方法把蛋糕、蘑菇、火腿分别切成叮锅置火上烧热,滑锅后加
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产后食谱:珊瑚鱼肚羹食谱原料:主料:鱼肚50克,咸鸭蛋300克,鳜鱼400克调料:猪油(炼制)100克,料酒30克,盐10克,味精1克,胡椒粉1克,大葱20克,姜20克,淀粉(豌豆)25克,鸡油30克,小麦面粉20克制作方法:1.葱一半切成花,姜
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产后食谱:黄焖子铜鹅食谱原料:主料:鹅肉500克辅料:辣椒(红、尖)100克,淀粉(蚕豆)13克调料:味精1克,子姜50克,盐2克,黄酒50克,大蒜(白皮)25克,酱油15克,香油2克,猪油(炼制)30克制作方法:1.将去骨子鹅肉洗净,切
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